Nous vous avons emmené Au cœur du malt

Le groupe Diyo.

Trappe, Rochefort et même Gregorius. Seize bières trappistes ont répondu présent à l’appel de l’Abbet samedi 21 novembre à Ledringhem. Et quoi de mieux, pour nous tenir compagnie en ces jours si tristes, que de bonnes trappistes ? Au cœur des Flandres, vous êtes nombreux à avoir voulu jouer le jeu (flamand) et à avoir ondulé sur les cordes de guitares et violons en dégustant ces breuvages aux mille teintes. Et franchement, on vous en remercie !

Mais avant de dévoiler les liens qui vous permettrons de (re)découvrir cette soirée en images, revenons sur le déroulement des festivités.

Un vent glacial. Des trombes de pluie. Un ciel gris. L’hiver vient, comme dirait l’autre. Il est même venu, mais ne nous a pas vaincu. Dehors, bien avant que vous ne soyez levés sans doute, les membres des Quickepitchenaeres -qui organisent cet événement de concert avec l’Abbet- se réchauffent au bouillonnement de l’huile lors de la précuisson des frites (Ahhh, les Flandres!). Les bières arrivent. Les jeux aussi. Dans la salle, chacun s’anime, dans la hâte de vous accueillir. Et à 17 heures tapantes, vous voilà. Avec vos sourires, et votre envie de vous amuser.

Ça tombe bien, nous aussi, on veut vous faire passer un bon moment. Et les groupes présents aussi. Après deux heures à lancer de palets dans la bouche d’une grenouille et à taper dans des boules pour tenter de gagner quelques bières, les premiers accords des Bouts de ficelle retentissent. Nico, vêtu d’une belle chemise bleue, entonne sa première chanson. La foule se rapproche, un -ou des (on vous a vus)- verre à la main, et commence à se déhancher sur les airs de ces Cergy-Pointains, tout en savourant quelques planches apéro préparées avec soin par les «Quicks».

Après ces textes  parfois facétieux, place à Lano. Le trio de sœurs originaire d’Arneke (Nord) dévoile à son tour ses mélodies dans un style épuré, une guitare acoustique comme seul instrument. Quelques reprises et des compositions aux sonorités irlandaises et italiennes conquièrent rapidement le public qui reprend déjà les airs chantés par les jeunes nordistes. Côté bar, les dégustations continuent. Quelques bières sont déjà en rupture de stock. Parmi elles, la Chimay dorée, la petite dernière commercialisée par l’abbaye de Scourmont.

Retentit alors un air de violon. Une guitare électrique. Et des percussions. Diyo entre en scène avec ses airs festifs. Les Cergy-Pontains font onduler les jambes du public. Il se laisse porter et commence à danser, endiablé. Quelques refrains sont repris à pleins poumons. Diyo clôture en beauté cette soirée. Mais impossible de partir sans goûter une dernière trappiste. (D’ailleurs, laquelle avez-vous préféré ?)

Oh, on a failli oublier : pour les photos, c’est sur notre page Facebook !

Et les vidéos, sur notre chaîne Dailymotion.

La Trappe à l’honneur lors de la première soirée de l’Abbet

Le groupe Diyo.

Pastobal, Diyo, Les grains de folie, Les ficelles tendues, tel était le programme de la première soirée coorganisée par notre association et la bande à Diyo le 19 juin 2015 à la MJC de Cergy village, en région parisienne.

Une quarantaine de personnes ont répondu présent à l’appel de l’Abbet et de notre partenaire pour découvrir la Trappe dans une ambiance conviviale. De la Trappe blanche à la Quadruple, en passant pas la Isidor et la Bockbier, chacun a pu goûter et apprendre à connaître cette bière trappiste brassée à Koningshoeven (Pays-Bas). Et tenter de remporter un prix lors d’un quiz sur ces bières et leurs abbayes.

Voici un aperçu du final de la soirée.

De nombreuses photos ont été prises durant cette soirée. En voici quelques unes.

L'équipe de l'Abbet.

Manu, Nico et Max.

Diyo.

Diyo.

Les ficelles tendues.

Les ficelles tendues.

Désormais, le frigo Trappe est vide. Merci d’être venus nombreux pour découvrir cette bière, et plus particulièrement aux nouveaux adhérents. Nous vous donnons rendez-vous pour une prochaine soirée à la découverte des bières trappistes. Et pour les curieux, les autres photos de la soirées sont sur notre page Facebook.

Nous, fondateurs de l'Abbet, pour vous servir.

Nous, fondateurs de l’Abbet, pour vous servir.