Prenez vos places pour le Trappist Tour 2019!

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C’est reparti pour un voyage enchanté à la découverte des abbayes trappistes et des merveilles flamandes et néerlandaises!

Cette année nous délaissons en effet les abbayes francophones explorées l’an dernier pour partir à Westmalle, Zundert, Tilburg (la Trappe) et, 1ère dans l’histoire des Trappist Tour, Achel. Tenté(e)? Alors voilà les infos dont vous avez besoin.

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Le Trappist tour c’est quoi ?

Initié en 2014 et à l’origine de la naissance de l’ABBET, le Trappist tour c’est partir à la découverte de certaines abbayes trappistes entre amateurs ou néophytes et dans la bonne humeur !

Il se déroulera les samedi 8, dimanche 9 et lundi 10 juin (jour férié) 2019.

Cette année encore donc, nous avons réduit le nombre d’abbayes visitées et opté pour une formule alliant dégustations et découverte des régions où se trouvent les heureuses élues 2019.

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Concrètement où allons nous ?

Le programme est le suivant.

Samedi 8 juin nous partons de Saint-Omer à 8h, ou de Charleville à peu près à la même heure. Des étapes sont possibles pour embarquer tous les participants, à Lille sûr, ailleurs si cela se combine bien avec notre itinéraire et nos impératifs horaires. Un départ francilien est envisageable en fonction des inscriptions.

Direction Westmalle, arrivée vers midi, découverte extérieure de l’abbaye, repas et dégustations à l’auberge sur place.

Puis vers 15h départ pour Achel située à 1h de route. Là encore découverte de l’abbaye et des breuvages y étant brassés.

On reprend ensuite la route jusqu’à notre hébergement à Loon op Zand (Pays-Bas) où nous dînons et passons la soirée. Quelques surprises en perspective 😉

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Dimanche 9 juin, départ dans la matinée pour la découverte, en tandem (bah oui, faut bien rigoler un peu!) du parc national des dunes de Loon et Drunen, région dunaire unique en Europe, surnommée le « Sahara brabançon »:

https://www.holland.com/fr/tourisme/destinations/les-provinces/brabant-septentrional/les-dunes-de-loonse-et-drunense.htm

Pique-nique sur la route.

Puis dans l’après-midi nous nous rendrons à Zundert pour y voir l’abbaye et, évidemment, y boire un verre…ou deux puisque l’abbaye propose désormais une Zundert 10! Retour ensuite au gîte pour dîner et poursuivre les réjouissances.

Lundi 10 juin, départ dans la matinée pour l’abbaye de Koningshoeven (la Trappe). Découverte des lieux, repas sur place puis visite guidée à 13h30 de la brasserie.

Départ pour le retour vers St Omer, Charleville ou les autres destinations éventuelles vers 15h15, ce qui nous permet d’être dans l’Audomarois ou à Charleville vers 19h.

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Comment nous déplaçons nous ?

En mini-bus avec un membre de l’ABBET qui vous conduit de sites en sites. La location et les frais liés au voyage sont inclus dans le montant de celui-ci. Si besoin quelques voitures compléteront le convoi.

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Où dormons-nous ?

Cette année encore, ayant géographiquement restreint le périmètre exploré, nous avons réservé un gîte à Loon op Zand où nous passerons les 2 nuits:

https://klokkenweide.nl/property/klokkenberghuis/

Sa capacité est de 40 personnes. On y trouve 2 chambres de dix, 1 chambre de seize, 1 chambre de quatre. Vous serez donc sûrement amenés à partager une chambre avec d’autres participants. Inscrivez vos amis!

Soirée 28

Ça coûte combien ?

250€ par personne. Peut-être un petit plus si vous voulez partir de Paris et qu’on organise alors un départ francilien.

Ce tarif comprend les déplacements avec chauffeur, les hébergements, les repas, les activités, la dégustation d’un certain nombre de bières sur place.

A noter que l’adhésion à l’ABBET (15€, valable 1 an) est un pré-requis indispensable pour pouvoir participer au Trappist Tour.

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Comment je m’inscris ?

En nous contactant par mail à abbetrappiste@gmail.com, et ceci avant février 2019 afin que nous fassions les réservations nécessaires. Ne tardez pas! Il y a déjà un certain nombre de pré-inscriptions posées 😉

A cette même adresse nous répondrons également à toutes vos questions.

Alors n’hésitez plus, et embarquez pour un long week-end savoureux et chaleureux !

Inscrivez-vous au Trappist Tour!

Cette année encore l’ABBET repart à la découverte des abbayes trappistes. Mais comme nous n’aimons pas toujours faire la même chose et que nous rêvons de nouvelles aventures, on change la formule!

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Vous êtes déjà venu? Vous en mourrez d’envie? Présentation de ce qui vous attend cette année si vous sautez le pas et prenez place à bord de notre minibus…

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Le Trappist tour c’est quoi ?

Initié en 2014 et à l’origine de la naissance de l’ABBET, le Trappist tour c’est partir à la découverte de certaines abbayes trappistes entre amateurs ou néophytes et dans la bonne humeur !

Il se déroulera les samedi 19, dimanche 20 et lundi 21 mai (jour férié) 2018.

Cette année nous avons réduit le nombre d’abbayes visitées et opté pour une formule plus sportive et plus axée sur la découverte des régions où se trouvent les heureuses élues 2018.

 

Concrètement où allons nous ?

Le programme est le suivant.

Samedi 19 mai nous partons de Saint-Omer à 8h, et d’autres lieux si les inscrits y sont nombreux (région parisienne?). Des étapes sont possibles pour embarquer tous les participants mais sans grand détour car notre programme est dense !

Direction Han sur Lesse, arrivée vers midi. Repas à l’auberge sur place.

Puis vers 14h visite des grottes, soit en formule « classique », soit en parcours spéléo: 600 mètres dans la boue et les passages étroits pour une découverte plus ludique!

Vers 16h nous partons pour l’abbaye Saint Rémy de Rochefort dont nous pouvons découvrir la chapelle et apercevoir la salle de brasserie à travers les vitraux. Nous gagnons ensuite la ville pour déguster quelques uns des succulents breuvages qu’on y fabrique.

On reprend ensuite la route jusqu’à notre hébergement à Dinant où nous dînons et passons la soirée.

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Dimanche 20 mai, départ 9h pour une descente de la Lesse en canoë. 21km à faire en 5h environ en pique-niquant sur la route.

A l’issue de cette descente, nous partons pour Notre Dame d’Orval dont nous pourrons admirer le site et l’extérieur.

Nous dînerons ensuite à la brasserie voisine de l’Ange gardien qui, entre autres, propose l’Orval vert au fût.

Retour dans la soirée pour notre gîte, poursuite des réjouissances.

 

Lundi 21 mai, départ à 9h30 pour l’abbaye de Scourmont (Chimay). L’abbaye est ouverte et permet une visite sympathique des lieux.

Puis nous nous rendons à l’auberge de Poteaupré pour le repas et une dégustation de bières sur place. Les participants le souhaitant pourront également y découvrir l’espace Chimay.

Départ pour St Omer ou les autres destinations éventuelles vers 14h30, ce qui nous permet d’être dans l’Audomarois vers 18h.

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Comment nous déplaçons nous ?

Cette question sera réglée en fonction du nombre de participants.

Il y aura au moins un mini-bus (ou deux, ou des voitures!) avec un membre de l’ABBET qui vous conduit de sites en sites. La location et les frais liés au voyage sont inclus dans le montant de celui-ci.

 

Où dormons-nous ?

Cette année, les différents sites étant dans les Ardennes, nous avons réservé un gîte à Dinant où nous passerons les 2 nuits. On y trouve 6 chambres, sa capacité est de 20 personnes. Vous serez donc peut-être amenés à partager une chambre avec d’autres participants. Inscrivez vos amis!

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Ça coûte combien ?

 

250€ par personne.

Ce tarif comprend les déplacements avec chauffeur, les hébergements, les repas, les activités, la dégustation d’un certain nombre de bières sur place.

A noter que l’adhésion à l’ABBET (15€, valable 1 an) est un pré-requis indispensable pour pouvoir participer au Trappist Tour.

 

Comment je m’inscris ?

En nous contactant par mail à abbetrappiste@gmail.com, et ceci avant février 2018 afin que nous fassions les réservations nécessaires. Ne tardez pas! Avec les réservations posées lors de notre soirée Au coeur du malt il ne reste déjà qu’une dizaine de places disponibles!

A cette même adresse nous répondrons également à toutes vos questions.

Alors n’hésitez plus, et embarquez pour un long week-end savoureux et chaleureux !

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15 raisons d’un Trappist Tour réussi!

Voilà une semaine que nous avons regagné nos pénates et le Trappist Tour 2017 est déjà à classer au rang des bons souvenirs de l’année.

Mais sur quoi se fonde cette réussite? Laisse t-on au seul hasard le soin de décider de la tournure de cet évènement?

Non, bien sûr que non. Et comme on vous aime, nous allons partager avec vous 15 des raisons qui ont assuré le succès du millésime 2017.

Raison n°1: une bonne hydratation préalable

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Réunis dès la veille au soir, une partie des participants ont pris soin d’entraîner leur corps aux nombreuses libations qui l’attendaient. Éprouvés pour certains par un premier long trajet, effectué sous de chaudes températures printanières nécessitant même de revoir les garde robes, ils ont pris soin de vider autant de bouteilles d’eau que de bière, une première dans l’histoire de l’ABBET. Mais comme dit l’adage: « un verre d’eau, un verre d’alcool! ». Ou l’inverse.

Raison n°2: un peu d’exercice matinal

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1100 km en mini-bus çà ankylose les membres et çà provoque des crampes.

De façon originale cette année, nous avons donc effectué une première pause très rapidement après le départ afin de permettre à chacun un peu d’exercice physique. Moment apprécié de tous et clôturé par un café qui n’avait pas eu le temps de refroidir pendant les 12 km entre Saint-Omer et Renescure.

Les plus chanceux en auront également profité pour découvrir le PMU local.

Raison n°3: un transport chaleureux

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Quand on part à 14, il y a forcément des gens qu’on ne connaît pas. Pour peu qu’on soit un peu timide, qu’on ait du mal à briser la glace le 1er, on ne s’aperçoit parfois que le 3e jour que notre voisin(e) est vraiment sympa et on regrette de ne pas lui avoir parlé plus tôt.

Alors nous avons pris les devants et privilégié des véhicules favorisant le contact et la chaleur humaine, créant dès le départ la convivialité qui ne nous quittera plus du voyage.

Et personne ne bougeait dans les virages.

Raison n°4: le sens de l’esthétique

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Voyager en groupe, c’est aussi voir l’autre à ses côtés pendant 72h.

Nos participants n’ont pas ménagé leurs efforts pour renvoyer à chaque instant l’image du beau et de l’harmonieux, ajoutant au plaisir du palais celui de la vue.

Et que Diyo en soit persuadé: on a préparé le terrain pour la tournée au Bénélux!

Raison n°5: le sens de l’élégance

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Comme disait mon arrière grand mère: « l’instruction ouvre certaines portes, mais l’éducation ouvre toutes les portes! »

Originaires de ces terres de l’ouest où les us et coutumes de la noblesse ont perduré à travers les temps, Meryl et Tristan nous ont donné de belles leçons de raffinement, nous posant en hommes et femmes de goût, et faisant perdurer à l’étranger cette belle tradition de l’élégance à la française.

Raison n°6: de bonnes pintes de rire

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Je suis élégant, je suis élégant! Donc surtout, je ne fais pas la truie!

Raté.

D’abord pris au dépourvu nous n’avons pas anticipé l’appel du SAMU par les tables voisines, persuadées que nos 2 compères étaient au bord de l’asphyxie.

Plus prévenants par la suite, nous ne fîmes évidement rien pour susciter ces moments d’hilarité générale…

Raison n°7: le contact avec la nature

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Il  est des moments de grâce où l’on réalise que l’instant vécu est particulièrement agréable.

Ce fut (entre autres) le cas cette année à Zundert où nous avons siroté nos bières au soleil pieds nus dans l’herbe.

Un instant que l’on aurait voulu voir durer longtemps…mais Zundert ne propose qu’un seul breuvage (qu’elle est belle cette bière dans la chaude lumière de juin!) et l’abbaye voisine avait elle aussi des charmes qu’il nous fallait partir découvrir…

Raison n°8: la gastronomie néerlandaise

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Mais qui y a t-il dans les bitterballens?

Allez, plus que les ingrédients, on vous donne même la recette! Et on amène les bières pour venir les manger chez vous dès que vous êtes satisfaits du résultat:

 

  • Verwarm de ragout en week de gelatine 5 min. in koud water. Knijp uit en laat oplossen in de ragout. Voeg de mosterd toe. Schep de ragout in de braadslee. Laat in 1 uur afkoelen tot kamertemperatuur. Zet 3 uur afgedekt in de koelkast. Verwarm de oven voor op 100 °C. Rooster het brood 20 min. in de oven. Laat afkoelen en maal in de keukenmachine tot grof paneermeel.
  • Snijd de dikke ragout (salpicon) in 40 stukjes en rol er ballen van. Klop de eieren los. Haal de ballen achtereenvolgens door de bloem, het ei en paneermeel. Verhit de olie in een frituurpan of ruime pan tot 180 °C. Frituur telkens 6-8 bitterballen in ca. 4 min. goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier. Lekker met mosterd

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R810372/bitterballen

Raison n°9: l’érudition des membres de l’ABBET

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A l’ABBET on ne partage pas que du bonheur ou des verres à boire, on répand également le savoir sur nos compagnons de voyage.

Et si la première présentation à Westmalle se passe généralement sans souci, on se souviendra longtemps de celle de Nico à l’abbaye de Koningshoeven (la Trappe), que nous avons choisi de faire à l’issue des dégustations pour profiter d’abord des bancs libres.

Quel plaisir de s’adresser à un public si attentif et si peu taquin! Et de vérifier que nos camarades aient retenu l’essentiel quand ils s’étonnent à Rochefort: « ah oui, alors ici aussi c’est une abbaye cistercienne? ». Soupir 😉

Raison n°10: la rencontre des autochtones

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On l’avoue, lors des soirées du Trappist Tour, on fait parfois quelques infidélités aux bières trappistes, et on sirote ce que proposent les bars des villes qui nous hébergent: Tongerlo, Troll….et finalement trappistes quand même dans cet excellent bar de Leuven (Louvain)! Découvert après avoir navigué de parasols/parapluies en parasols/parapluies sur les terrasses du centre-ville, voilà une adresse dont nous serions rapidement devenus habitués. Magnifique carte trappiste, rhum gouleyant, et patron adorable, tout était réuni pour que notre première soirée soit aussi belle que notre première journée.

Et, l’auriez vous cru, c’est là que notre ami Tristan a bu son 1er Picon! Une bouteille dénichée par le taulier rien que pour lui. Que du bonheur on vous dit.

Raison n°11: le romantisme d’Orval

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Victor Hugo lui  même visitait au XIXe siècle les ruines d’Orval frappé par le charme des lieux en plein siècle du romantisme.

Nous même trouvons à chaque voyage que c’est le site le plus remarquable parmi les abbayes trappistes que nous visitons.

Mais cette année, le ciel d’orage menaçant qui surplombait le site a encore davantage renforcé la beauté des lieux et permis quelques clichés magnifiques…sans pour autant que la moindre goutte ne nous contraigne à gagner précocement l’auberge de l’ange gardien. Ouf. Qu’aurions nous bien pu y faire en attendant l’heure du dîner?

Raison n°12: le respect des rythmes biologiques

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Boire quand on a soif.

Manger quand on a faim.

Dormir quand on a sommeil.

C’est le secret du bonheur!

Et quoi de mieux que la quiétude d’un cloître à l’abandon depuis 2 siècles pour recharger ses batteries? Mouaih….fermé au public alors. Car il y avait un côté un peu zoo à tous ces promeneurs qui nous tournaient autour…

Raison n°13: se sentir partout comme chez soi

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Avec Cédric et Valérie, le salon vous suit partout, même au milieu de la cour!

Installez vous bien confortablement dans votre canapé, débouchez 6 magnums de Rochefort 8, et appréciez les blagues de banquier de Meryl. What else?

Ah si, on voulait te dire Yvon, ce manteau te va vraiment à merveille ;-))

Raison n°14: le talent de nos musiciens

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Y avait Nico avant çà, y a eu Guillaume avec lui….

Deux musiciens pour accompagner le cœur de l’ABBET, magnifique! Si vous y ajoutez Richard au djembé, vous obtenez la formule pour une nouvelle soirée d’anthologie à la Grange aux Bois.

Mais pas plus de musicos hein, quand on voit ici ce qu’ils descendent…

Comptez également sur Laurence et Valérie pour la reprise du tube « un p’tit Orval », et tous les standards de la chanson française ont défilé dans le salon.

En fait c’est pas compliqué la vie. Des copains/copines, des canettes et des chansons, et la nuit est à nous!

Comment? Des vidéos? Oh là là…pas sûr qu’on ait çà…et puis la bière c’est pas super bon visiblement pour la mémoire…

Raison n°15: un groupe formidable

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Bah oui, c’est toujours un pari un Trappist Tour.

Nous on les aime les abbayes, les bières. Mais vous? Vous serez comment? Est-ce qu’on va bien s’entendre? Est-ce qu’on sera content de partager ces moments à vos côtés? Est-ce que vous ne regretterez pas de vous être embarqués dans cette aventure?

Et bien sachez-le, cette année encore, vous avez été formidables et on a pris beaucoup de plaisir à passer trois jours tous ensemble.

On vous embarque quand vous voulez pour un nouveau périple, en octobre ou au printemps prochain, et on se réjouit par avance de la prochaine bière (trappiste) que nous boirons ensemble.

A bientôt!!!

 

En route pour le Trappist Tour 2017 !

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Cette année encore l’ABBET repart à la découverte des abbayes trappistes belges et néerlandaises.

Ce n’était pas forcément notre idée initiale mais nous réitérons la formule et le programme de l’an dernier, à la demande de nouveaux participants qui vont parfois faire un peu de route pour être des nôtres. Rappel de ce qui vous attend si vous sautez le pas et prenez place à bord de notre minibus…

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Le Trappist tour c’est quoi ?

Initié en 2014 et à l’origine de la naissance de l’ABBET, le Trappist tour c’est partir à la découverte de certaines abbayes trappistes entre amateurs ou néophytes et dans la bonne humeur !

Il se déroulera cette année les samedi 3, dimanche 4 et lundi 5 juin (jour férié) 2017.

Pour profiter au mieux de nos étapes nous avons choisi de nous rendre dans 6 abbayes trappistes, encore que nous ne pouvons pas souvent pénétrer les bâtiments monastiques. Nous visitons alors les lieux ouverts au public et les espaces de dégustation aménagés sur place.

Concrètement où allons nous ?

Le programme est le suivant.

Samedi 3 juin nous partons de Saint-Omer à 8h. Des étapes sont possibles pour embarquer tous les participants mais sans grand détour car notre programme est (très) dense !

Direction Westmalle, arrivée vers 11h. Dégustation de 2 bières et repas (une planche au choix) dans l’auberge en face de l’abbaye.

Puis départ à 13h30 pour Zundert où nous arrivons vers 14h00. Nous goûtons la bière dans une auberge après être allés voir l’abbaye et son magasin (pas d’espace de dégustation à l’abbaye).

Vers 15h30 nous reprenons la route pour Tilburg et l’abbaye de Koningshoeven (la Trappe). Arrivée vers 16h30, ce qui nous laisse 2 heures pour boire 3 Trappe au choix, visiter le magasin puis manger des sandwichs préparés par l’ABBET.

On reprend ensuite la route jusqu’à l’hébergement choisi.

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Dimanche 4 juin, départ 9h pour Rochefort. Arrivée 11h. Tour de l’abbaye, restauration et dégustation de bières en ville. Départ 14h30.

16h arrivée à Orval, visite des ruines de l’abbaye du XIIe siècle puis dégustation de bières (dont l’Orval vert) et restauration à la brasserie de l’ange gardien jouxtant l’abbaye.

Vers 20h30 départ pour l’hébergement à côté de Charleville Mézières

Lundi 5 juin, départ à 9h pour Westvleteren. Repas et dégustation de bières sur place.

Retour à St Omer vers 15h30, ce qui vous permet de ne pas rentrer trop tard si vous avez encore de la route.

Evidemment vers aurez remarqué que nous ne visitons ni Chimay ni Achel. C’est la durée du voyage et les horaires d’ouverture qui conditionnent ce choix. Nous n’avons ainsi pas opté pour Chimay car très connue et franchement pas très chaleureuse sur place, ni pour Achel car là aussi le site n’est pas transcendant, compliqué à intégrer à un parcours, et la bière ne ravit personne au sein de l’ABBET.

Comment nous déplaçons nous ?

Cette question sera réglée en fonction du nombre de participants.

Vraisemblablement comme l’an dernier en mini-bus (ou deux, ou trois… !) avec un membre de l’ABBET qui vous conduit de sites en sites. En bus 57 places si nous sommes très nombreux ! La location et les frais liés au voyage sont inclus dans le montant de celui-ci.

Où dormons-nous ?

Plusieurs choix s’offrent à vous. Le prix varie en conséquence. Le samedi soir sont possibles des chambres collectives en auberge de jeunesse à Westerloo, ou des chambres d’hôtels doubles à Herselt. Le dimanche soir moins de choix, sauf affluence importante nous prenons nos quartiers dans des chambres d’hôtes chez des amis membres de l’ABBET à Warcq près de Charleville Mézières.

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Justement, çà coûte combien ?

210€ si vous êtes choisissez la chambre collective le samedi et si vous êtes amis avec les copains de Charleville qui vous hébergent alors dans leur salon.

230€ si vous optez pour la chambre collective le samedi et la chambre d’hôte le dimanche.

250€ si vous souhaitez une chambre double le samedi et la chambre d’hôtes le dimanche.

Ce tarif comprend les déplacements avec chauffeur, les hébergements, les repas, la dégustation d’un certain nombre de bières sur place (3 par exemple à Koningshoeven sur les 8 possibles). Libre à vous ensuite de passer des commandes supplémentaires sur place à vos frais tant que vous restez joyeux et que vous gardez partiellement le contrôle de la situation ! Mais l’expérience prouve qu’avec les dégustations prévues et le temps imparti sur chaque site personne n’est mort de soif…

A noter que l’adhésion à l’ABBET (15€, valable 1 an) est un pré-requis indispensable pour pouvoir participer au Trappist Tour.

 

Comment je m’inscris ?

En nous contactant par mail à abbetrappiste@gmail.com, et ceci avant le 28 février 2017 afin que nous fassions les réservations nécessaires.

A cette même adresse nous répondrons également à toutes vos questions.

Alors n’hésitez plus, et embarquez pour un long week-end savoureux et chaleureux !

 

Ils l’ont fait en 2016 :

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« Nous y étions et nous pouvons vous assurer que c’était un week-end inoubliable ; les garçons nous ont concocté un séjour super ; tout avait été préparé de main de maître ; tout était prévu: le timing, les restos, les hôtels, les visites des abbayes avec commentaire, les dégustations (même si MJ ne boit pas de bière), et en prime une soirée top du top chez Cédric ; nous sommes prêts pour l’année prochaine si vous nous acceptez ; encore mille mercis à vous les garçons (à nos chauffeurs) » Jean-Pierre

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« Merci l’ABBET. Les bonnes humeurs constantes conjuguées des participants et celles recueillies chez nos divers hôtes m’ont fait du bien. J’en déduis par conséquent que consommer avec des acolytes sympathiques ce divin breuvage qu’est une bonne bière trappiste et aller sur des lieux qui rassemblent des personnes autour de cette boisson est une thérapie contre la morosité. La convivialité n’a jamais déserté les haltes que nous faisions, merci à chacune et chacun qui y ont contribué ! Outre ce bien-être humain, je porte désormais en moi des images de lieux découverts, en effet, déguster ces bières trappistes que sont Westmalle, La Trappe, Zundert, Rochefort, Orval et Westvleteren, ce n’est pas seulement tremper ses lèvres dans un liquide aux saveurs toujours étonnantes et diverses, mais c’est tremper aussi dans une culture, un savoir faire au cœur d’un environnement typique et souvent séduisant ! » Lydia